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河南:糧食供應有保障市場化收購唱主角
發布時間:2020-08-18  【字體: 】 【來源:農民日報】 【打印本頁】 【關閉窗口】 閱覽:134次

8月15日,記者從河南省糧食和物資儲備局獲悉,今年河南省夏糧喜獲豐收,總產量達375.4億公斤,比去年增加0.8億公斤。截至8月10日,全省累計收購小麥81.2億公斤,比上年同期減少57.3億公斤。其中,托市收購2.3億公斤,比上年同期減少65.4億公斤,而市場化收購78.9億公斤,比上年同期增加8.0億公斤。

針對近期夏糧價格持續上漲和小麥收購量減少等情況,河南省糧食和物資儲備局相關負責人解釋,夏糧收購量包括托市收購量和市場化收購量,當前收購量減少主要是托市收購量減少,市場化收購量是增加的。從目前的收購情況來看,市場化收購已經逐漸成為糧食收購市場的主導力量,符合近年來糧食價格形成機制和收儲制度改革方向。

據介紹,托市收購是國家為保護種糧農民利益,在糧食主產區實行的糧食最低收購價政策,在市場價格過度下跌時起到托底作用。而市場價格高于最低收購價時,有利于增加農民收入,也不需要啟動最低收購價預案。經過近幾年的政策完善,托市收購向托底功能回歸,市場機制作用更加有效發揮,市場化收購空間進一步拓展。

自今年開市以來,河南省小麥價格一直圍繞1.12元/斤的最低收購價小幅波動。從7月17日起,因為市場價格下行,全省陸續有12個省轄市啟動最低收購價收購。但隨著小麥價格上行,并超過最低收購價,到8月13日,按照政策要求,全省陸續暫停了最低收購價收購。該負責人介紹,今年小麥價格持續上漲的主要原因是受全球新冠肺炎疫情影響,種糧農戶惜售心態與自存自用思想并存。夏糧收購工作啟動以來,面粉加工企業原料補庫需求較旺,企業入市積極性高。由于今年河南省小麥質量好,夏糧收購前期市場購銷活躍,外省儲備和加工企業到河南省采購數量較大。

“托市收購量減少,并不意味市場缺糧。”該負責人說,從生產能力上看,河南省糧食產量一直保持穩定增長的勢頭,2017年以來連續3年一直保持在650億公斤以上,從糧食產銷比來看,河南省糧食產量遠大于消費量,有比較大的結余,糧食自給率超過100%。不僅保障本省一億人的糧食消費沒有問題,還有200億公斤的外調能力。目前,河南省糧食庫存處于較高水平。政府儲備糧已完成輪換,儲備充足;托市收購糧庫存還處于高位,這也從另一個側面反映出市場并不缺糧。總體來看,全省糧食供大于需,無論是農民存糧還是城鎮居民家庭消費都需要理性對待,不必囤積過多糧食。

自7月下旬以來,河南省多地出現強降雨過程,如農民家里存有糧食,應注意防蟲、防霉、防鼠,確保不出現壞糧。專家提醒,原糧應保持干燥存放在陰涼通風處,底部墊起10厘米以上高度,周圍可鋪撒一周草灰或用塑料膜密封保存,定期檢查,有生蟲跡象要及時晾曬。同時,要形成居安思危的糧食安全意識,提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,反對浪費糧食行為,拒絕“舌尖上的浪費”,堅決制止餐飲浪費行為。將崇儉抑奢、理性適度作為社會消費的新風向標,培養綠色健康的飲食習慣,重塑人們的飲食消費行為,在全社會營造以節約糧食為榮的氛圍。

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